Зрабіце свой уласны яечны лікёр з ромам і ваніллю

Інструкцыі

1. У рондалі змяшайце малако, тоўстыя сліўкі, палову цукровай пудры і ванілін.
2. Пастаўце рондаль на сярэдні-моцны агонь і награвайце сумесь, стала памешваючы.
3. Сцеражыцеся, каб не закіпела.
4. Зніміце рондаль з пліты і дайце трохі настаяцца.
5. У гэты час узбіце венцам яечныя жаўткі і астатнюю цукровую пудру.
6. Выліце астылую сумесь вяршкоў праз дробнае сіта на размешаныя жаўткі.
7. Усё добра змяшайце.
8. Міску з суме асцярожна, каб вада не дакраналася дна міскі.
9. Зніміце міску з вадзяной лазні, дадайце ром і добра змяшайце.
10. Адразу пераліце гарачы яечны лікёр у бутэльку і шчыльна зачыніце вечкам.
11. Дайце яечны лікёр астудзіце і падавайце.