Зрабіце самі пухнатыя шарыкі з кварка на карнавал
Інгрэдыенты
- 4 яйкі
- 150 г цукру
- 1 пакуначак ванільнага цукру
- 500 г кварка
- 300 г мукі
- 100 г кукурузнага крухмалу
- 1 пакуначак разрыхляльніка
- 50 г сметанковага масла, вадкага
- алей, для смажання
- цукар , для раскаткі
Інструкцыі
- Узбіце яйкі, цукар і ванільны цукар у місцы.
- Змяшайце кварк, муку, кукурузную муку і разрыхляльнік.
- Нарэшце дадайце растопленае сметанковае масла і змяшайце ўсё, каб сфармаваць цеста.
- Нагрэйце алей у фрыцюрніцы да 170 °C.
- Сфармуйце з цеста шарыкі з дапамогай дзвюх сталовых лыжак або шарыка для марожанага і абсмажце ў алеі.
- Смажыце шарыкі з кварка да светла-карычневага колеру.
- Затым абкачайце іх у цукры і атрымлівайце асалоду на карнавале.
Посуд
- чаша для мяшання
- ручны міксер
- шарык для марожанага
- фрыцюрніца
- шуммер
