Запечаная курыная печань з яблыкамі, лукам і часнаком
Інгрэдыенты
- 500 г курынай печані
- Соль па гусце
- Чорны перац па гусце
- Часнок па гусце, высушаны і нарэзаны
- 1 яблык
- 1 цыбуліна
- 1 ст.л. сметанковага масла
- Зеляніна па гусце
Інструкцыі
- Прамыйце печань і нарэжце кавалачкамі.
- Змяшайце з соллю, перцам і часнаком.
- Яблык выдаліце ад асяродку і нарэжце кавалачкамі.
- Ачысціце цыбулю і нарэжце паўколамі.
- Пакладзеце трохі цыбулі, яблыкаў і печань у 1- Змесціце ў літровы слоік.
- Працягвайце складаць пласты і запоўніце слоік даверху.
- Дадайце трохі сметанковага масла.
- Накрыйце слоік алюмініевай фальгой і пастаўце ў халодную духоўку.
- Усталюйце тэмпературу 190°C і запякаць 30 хвілін.
- Выключыце духоўку, але не адчыняйце.
- Пакіньце слоік яшчэ на 10-15 хвілін.
- Выкладзеце запечаную курыную печань на талерку і пасыпце нарэзанымі травы.
Посуд
- Нож
- Апрацоўчая дошка
- Адзін літровы слоік
