Закуска з шынкоў з крэветкамі, агурком і сметанковым сырам
Інгрэдыенты
- 2 цукіні сярэдняга памеру
- 1/2 агурка
- 100 г грануляванага сметанковага сыру
- 2 зубчыка часныку
- 2 лісця салаты
- 1 ст.л. зеляніны
- 300 г крэветак
- лімонны сок
Інструкцыі
- Нарэжце кабачкі ўздоўж тонкімі палоскамі і пасоліце.
- Смажыце ў алеі па 2 хвіліны з кожнага боку.
- Запраўце крэветкі соллю і перцам.
- Паліце невялікай колькасцю цытрынавага соку і дайце пастаяць 15 хвілін.
- Затым абсмажвайце ў распаленым алеі 3 хвіліны.
- Арвіце лісце салаты і нарэжце кубікамі агурок.
- Змяшайце ўсё са сметанковым сырам і праціснутым часнаком.
- Змесціце 1 чайную лыжку сумесі сметанковага сыру і крэветкі канец палосак цукіні і акуратна згарніце іх.
Посуд
- агароднінарэзка
- патэльня
- паваротнік
- міска
- лыжка
- нож
