Восеньскае печыва з простага пясочнага цеста
Інгрэдыенты
- 350 г пшанічнай мукі
- 250 г сметанковага масла, астуджанага на кавалкі
- 100 г цукровай пудры
- 3 яечных жаўтка
- 1 дробка солі
- лімон, арганічны
Інструкцыі
- Зніміце з цытрыны цэдру.
- Выцісніце цытрусавы сок.
- Пакладзеце муку ў міску.
- Змяшайце кавалачкі масла з мукой рукамі.
- Дадайце астатнія інгрэдыенты і хутка замесіце пясочнае цеста
- Сфармуйце з цеста форму шара.
- Накрыйце вечкам і астудзіце на 30 хвілін.
- Выражыце адну траціну цеста для печыва з дапамогай кандытарскай карты.
- Астатняе цеста пакіньце прахалодным.
- Раскачайце качалкай выкладзеце цеста на пасыпаную мукой працоўную паверхню.
- Выражыце печыва любой формачкай Herbst, якая вам падабаецца.
- Выкладзеце печыва на бляху, засланы паперай для выпечкі.
- Выпякайце восеньскае печыва каля 10 хвілін у у папярэдне разагрэтай духоўцы да 190°C.
- Замясіць пакінутае цеста і паступіць такім жа чынам з астатнім цестам.
- Дайце выпечанаму бісквіту астыць і захоўвайце ў слоіку.
Посуд
- Тарка для цытрусавых
- Адціскалка для цытрусавых
- Міска
- Паштоўкі
- Качалкі
- Папера
- Асеннія формы для печыва
