Велікоднае печыва з глазурай і пасыпаннем – Выпечка на Вялікдзень
Інгрэдыенты
Цеста
- 100 г сметанковага масла, размякчанага
- 70 г цукру
- 250 г мукі
- 1 яйка
- 1 дробка солі
Глазуру
- 120 г цукровай пудры
- 1 ст.л. цытрынавага соку
- 2-3 ст.л. вады
- 20 г цукровай пасыпання
- харчовы фарбавальнік, па гусце
Інструкцыі
Цеста
- Апрацуйце мяккае сметанковае масла з цукрам, дробкай солі, яйкам і мукой у кухонным камбайне, каб сфармаваць цеста.
- Каротка вымесіце цеста рукамі.
- Загарніце ў харчовую плёнку і пастаўце ў халадзільнік на 30 хвілін.
- Засцеліце бляху паперай для выпечкі.
- Папярэдне разагрэйце духоўку да 175 °C.
- Раскачайце цеста на пасыпанай мукой стальніцы таўшчынёй прыкладна 5 мм.
- Выражыце розныя фігуркі для Вялікадня.
- Выкладзеце велікоднае печыва на бляху.
- Выпякайце ў духоўцы ад 15 да 20 хвілін да залацістага колеру.
- Дайце печыву астыць.
Глазуру
- Змяшайце цукровую пудру з цытрынавым сокам і вадой, пакуль гладкая.
- Па жаданні пафарбуйце харчовымі фарбавальнікамі.
- Намажце велікоднае печыва глазурай.
- Упрыгожце цукровымі сыпам, як хочаце.
Посуд
- кухонны камбайн
- валік
- вялікодныя формы
- кухонная шчотка
- міска
