Ведзьмінае печыва з міндалем і джэмам на Хэлоўін
Інгрэдыенты
- 175 г сметанковага масла, размякчанага
- 100 г цукру
- 1 яйка
- 330 г мукі
- 1 дробка солі
- ½ чайнай лыжкі карыцы
- 2-4 кроплі ванільнай эсэнцыі
- 3 ст.л. малінавага варэння
- 25-30 міндаль, цэлы, неачышчаны
Інструкцыі
- Змяшайце размякчанае масла з цукрам у місцы.
- Дадайце муку, карыцу, ванільную эсэнцыю, дробку солі і яйка.
- Замесіце цеста.
- Загарніце цеста ў плёнку і пастаўце ў халадзільнік на 30 хвілін.
- Падзяліце цеста на кавалачкі.
- Сфармуйце з кавалачкаў цеста рулеты таўшчынёй з палец.
- Прарэжце ў іх невялікія шчыліны нажом.
- Намажце на кончык пальца кавалачак варэння і націсніце па міндалю на кожны.
- Пальцы ведзьмы на кавалку паперы для выпечкі Выкладзеце падрыхтаваны бляху.
- Намажце «адрэзаны канец» пальчыкаў ведзьмы варэннем.
- Выпякайце пальчыкі ведзьмы прыкладна 15-18 хвілін пры 180°C.
- Дайце печыву астыць на рашотцы.
- Адкрыйце бісквіты на Хэлоўін, якія падаюцца на фуршэт на Хэлоўін.
Посуд
- кухонны камбайн
- нож
