Сытная запяканка з сёмгі з брусельскай капустай і яйкамі
Інгрэдыенты
- 600-800 г брусельскай капусты
- Соль па гусце
- 500-600 г філе ласося
- 3 буйных яйкі
- 300 мл вяршкоў
- Чорны перац па гусце
- 1 ст.л расліннага алею
Інструкцыі
- Змесціце брусельскую капусту ў рондаль і варыце ў падсоленай вадзе каля 10-15 хвілін.
- Прамыйце ў друшляку, дайце астыць.
- Рыбу нарэжце невялікімі кавалачкамі і злёгку пасоліце.
- У яйках , вяршкі, соль і перац у міску.
- Памажце форму для запяканкі алеем.
- Дадайце капусту і рыбу.
- Заліце сумессю вяршкоў і яек.
- Пастаўце ў духоўку і выпякайце пры 180°C прыкладна 30-35 хвілін.
- Дастаньце запяканку з ласося, неадкладна падавайце.
Посуд
- Запяканка
- Сіта
- Міска
- Запяканка
