Святочны бульбяны салата з каўбасой, яйкам і гарошкам

Святочны бульбяны салата з каўбасой

Порцыі: 6 чалавек | Час падрыхтоўкі: 55 хвілін

Гэты класічны салата з рускай кухні не павінен адсутнічаць на святочным стале! Вараныя гародніна з яйкамі і каўбасой выдатна дапаўняюцца вострымі карнішонамі і смачным гарошкам.

Праверце рэцэпт:

Ø 5 з 5 зорак ( 6 галасоў )
Святочны бульбяны салата з каўбасой
Святочны бульбяны салата з каўбасой

Порцыі: 6 чалавек | Час падрыхтоўкі: 55 хвілін

Гэты класічны салата з рускай кухні не павінен адсутнічаць на святочным стале! Вараныя гародніна з яйкамі і каўбасой выдатна дапаўняюцца вострымі карнішонамі і смачным гарошкам.

Праверце рэцэпт:

Ø 5 з 5 зорак ( 6 галасоў )

Сезон: Каляды, Новы год | Рэгіён: Усходняя Еўропа | Падрыхтоўка: Кухар | Меню: Салаты | Кухня: Рускія рэцэпты

Інгрэдыенты

  • 2 бульбіны сярэдняга памеру
  • 2 морквы
  • 4 яйкі
  • 5-6 карнішонаў
  • 200 г мясной каўбасы
  • 1 банка гарошку
  • 1 цыбуліна
  • 100 г маянэзу
  • 2 ст.л смятаны
  • соль па гусце
  • перац па гусце

Інструкцыі

  1. Адварыце і ачысціце бульбу, моркву і яйкі.
  2. Ачысціце цыбулю і абсушыце гарох.
  3. Затым нарэжце ўсе інгрэдыенты кубікамі і выкладзеце ў міску для салаты.
  4. Дадайце гарох, запраўце соллю і перцам .
  5. Маянэз і Дадайце смятану і ўсё добранька змяшайце.
  6. Бульбяны салата гатовы і можна падаваць на святочны стол.

Посуд

  • гаршчок
  • нож
  • апрацоўчая дошка
  • салатніца
  • лыжка
  • сіта