Святочная закуска з сухарыкамі і бурачным спрэдам
Інгрэдыенты
- 12 крекеров
- 2 шарыка буракоў
- 1 сталовая лыжка міндальнага масла
- Соль, па гусце
- Перец, па гусце
- 1 выцісканне цытрынавага соку
- 50 г цвёрдага сыру
- 1 жменю кедравых арэхаў
- Зорачкі, для гарніру
Інструкцыі
- Варыце бурачныя шарыкі на працягу 20 хвілін.
- Дайце ім астыць, ачысціце і натрыце на тарцы.
- Змяшайце міндальнае масла.
- Запраўце соллю, перцам і цытрынавым сокам.
- Выкладзеце крекеры на талерку .
- Намажце зверху чайнай лыжкай спрэду.
- Зверху тонка нарэжце сыр.
- Падавайце, упрыгожыўшы кедравымі арэхамі і парасткамі.
Посуд
- гаршчок
- нож
- тарка
- міска
- лыжка
- сырарэзка
