Спячы лёгкае каляднае печыва з глазурай
Інгрэдыенты
Печыва
- 150 г мукі
- 100 г молатага міндаля
- 1 ч.л. разрыхляльніка
- 70 г цукровай пудры
- Цытрынавая цэдра па гусце
- 1 яйка
- 120 г масла
для ўпрыгожвання
- 250 г цукровай пудры
- 1 Яечны бялок
- 1 выцісканне цытрынавага соку
Інструкцыі
Выпякайце печыва
- Пакладзеце муку, міндаль, разрыхляльнік, цукровую пудру і цытрынавую цэдру ў чару кухоннага камбайна.
- Дадайце кавалачкамі яйка і сметанковае масла.
- Замесіце ўсё, каб атрымалася аднастайнае цеста.
- Загарніце цеста ў харчовую плёнку і пакіньце адпачываць прыблізна на 30 хвілін.
- Разагрэйце духоўку да 180°C знізу і зверху.
- Засцеліце бляху паперай для выпечкі.
- Раскачайце цеста на прысыпце працоўную паверхню таўшчынёй 3-4 мм.
- Выражыце рознае каляднае печыва.
- Выкладзеце печыва на бляху.
- Выпякайце ў духоўцы каля 12 хвілін.
- Дайце печыву астыць на дроце стойка.
Каб упрыгожыць
- Для глазуры змяшайце цукровую пудру з яечным бялком і цытрынавым сокам да адукацыі густой глазуры.
- Упрыгожце каляднае печыва, як хочаце, і пакіньце высыхаць.
Посуд
- Кухонны камбайн
- Плёнка
- Валік для цеста
- Папера
- Бляха для выпечкі
- Формачкі для печыва
- Стэлаж для торта
- Ручны міксер
- Чаша
- Кандырэўскі мяшок, па жаданні
