Сметанковае-шакаладны мус з лікёрам
Інгрэдыенты
- 50 г чорнага шакаладу
- 150 мл вяршкоў
- 2 ст.л. лікёру
- какава-парашок, па гусце
Інструкцыі
- Паламайце шакалад на кавалачкі і пакладзеце ў гарачатрывалую міску.
- Змяшайце вяршкі з лікёрам.
- Выміце 2 сталовыя лыжкі для ўпрыгожвання і адстаўце.
- Пакіньце вяршкі, якія засталіся, у рондаль.
- Нагрэйце вяршкі амаль да кіпення.
- Выліце шакалад.
- Змяшайце да аднастайнасці.
- Разліце ў дзве маленькія шклянкі і астудзіце.
- Узбіце пакінутыя сліўкі да цвёрдасці.
- Падайце на мус.
- Змесціце шклянкі ў халадзільніку мінімум на 1 гадзіну.
- Шакаладны мус перад падачай.
Дэсерт атрымліваецца яшчэ смачней, калі яго яшчэ трохі астудзіць у халадзільніку. Лікёр можна выкарыстоўваць па гусце, напрыклад кававы, сметанковы або апельсінавы. Колькасць вяршкоў для гарніру можна павялічыць па жаданні.
Посуд
- міска
- сталовая лыжка
- гаршчок
- банкі
