Смажаныя крэветкі з півам
Інгрэдыенты
- 1 кг крэветак, вычышчаных
- 500 мл расліннага алею
- 150 г мукі
- 1 ст.л. папрыка
- ½ ч.л. молатага чырвонага перцу
- Соль па гусце
- 360мл піва
Інструкцыі
- Прамыйце крэветкі, абсушыце папяровымі ручнікамі.
- Нагрэйце алей у рондалі або глыбокай патэльні.
- Змяшайце ў місцы муку са спецыямі і соллю.
- Уліце піва і змяшайце цеста венцам.
- Апускайце крэветкі невялікімі порцыямі ў цеста.
- Смажыце ў распаленым алеі прыкладна 2-3 хвіліны да залацістага колеру.
- Выкладзеце крэветкі на талерку і падавайце ў якасці закускі на ваш выбар соус.
Посуд
- папяровыя ручнікі
- патэльня
- талерка
- міска
- венец
