Смажаныя крэветкі на агурках для навагодняга фуршэта
Інгрэдыенты
- 600-800 г крэветак, буйных
- 2 зубчыка часныку
- 1 ст.л. орегано
- 1 ч.л. папрыка
- ½ ч.л. кайенского перцу
- ½ ч.л. марской солі
- ¼ ч.л. чорнага перцу
- 2 ст.л. аліўкавага алею
- 1 агурок
Інструкцыі
- Змесціце крэветкі ў вялікую міску і абсушыце папяровымі ручнікамі.
- Дробна нарэжце часнык і дадайце да крэветак у міску.
- Дадайце парашок папрыкі, кайенского перац, соль, чорны перац і 1 сталовую лыжку аліўкавага алею.
- Усё добра змяшаць.
- Разагрэць патэльню з пакінутым аліўкавым алеем на сярэднім і моцным агні.
- Пасмажыць у ёй крэветкі.
- Агуркі вымыць і абсушыць.
- Затым нарэзаць тоўстымі лустачкамі.
- Выкладзеце смажаныя крэветкі на лустачкі агурка, падавайце, упрыгожыўшы орегано.
Посуд
- міска
- папяровыя ручнікі
- патэльня
- лапатка
- нож
- апрацоўчая дошка
- талерка
