Смачныя запечаныя бульбяныя ружы са спецыямі і аліўкавым алеем
Інгрэдыенты
- 400-450 г бульбы
- Соль, па гусце
- Перец, па гусце
- Перец парашок, чырвоны, па гусце
- 50 мл аліўкавага алею
Інструкцыі
- Ачысціце бульбу ад лупіны і нарэжце тонкімі лустачкамі.
- Змесціце лустачкі разам, трохі внахлест.
- Выкладзеце бульбяныя палоскі вертыкальна ў паглыбленні 6 формачак для кексаў, стварыўшы прыгожыя ружанькі.
- Намажце бульбяныя ружанькі аліўкавым алею.
- З Заправіць соллю, перцам і парашком чырвонай папрыкі.
- Запякаць бульбяныя ружы ў духоўцы пры тэмпературы 220 градусаў прыкладна 35-40 хвілін.
- Падаваць бульбу з травяным кваркам.
Бульбяныя ружы можна цудоўна апрацаваць сырам або беконам.
Посуд
- агароднінарэзка
- кухонная шчотка
- форма для кексаў
