Смачны вішнёвы пірог Donauwelle з пудынгам і шакаладнай глазурай

Інструкцыі

Прыгатуйце цеста

1. Ацаліце вішні праз сіта.
2. Змяшайце міксерам размякчанае масла, цукар і ванільны цукар.
3. Дадайце яйкі і працягвайце змешваць.
4. Змяшайце муку з разрыхляльнікам і змяшайце у сметанковае масла-яйкі- Змяшайце сумесь.
5. Вышмаруйце форму для пячэння сметанковым алеем і прысыпце мукой.
6. Выліце палову тэсту ў форму для пячэння.
7. Змяшайце какава для выпечкі з цукровай пудрай і ўмяшайце ў астатнюю палову цеста.
8. Па неабходнасці дадайце трохі малака.
9. Цёмнае цеста Выкладзеце цеста на светлае цеста ў форму.
10. Выкладзеце вішні на цёмнае цеста і злёгку прыцісніце.
11. Выпякайце вішнёвы пірог у папярэдне разагрэтую да 175 градусаў духоўку на 30 хвілін.
12. Дайце Donauwelle астыць.

Прыгатуйце крэм

1. Размяшайце трохі малака з парашком ванільнага пудынгу да аднастайнасці.
2. Выліце астатняе малако ў рондаль і давядзіце да кіпення.
3. Зніміце з пліты і дадайце парашок.
4. Змяшайце ўсё коратка і выліце ў невялікую міску.
5. З Klars Накрыйце фальгой і пакіньце астываць.
6. Змяшайце сметанковае масла з цукровай пудрай.
7. Паступова ўмяшайце ванільны пудынг.
8. Намажце вішнёвы пірог заварным крэмам.
9. Пастаўце ў халадзільнік мінімум на 30 хвілін.

Начынне

1. Для шакаладнай глазуры разагрэйце чорны і белы шакалад.
2. Змяшайце з вадкім какосавым алеем.
3. Вымажце цёмную глазуру на торт і намалюйце лініі белым шакаладам.
4. Дайце Donauwelle астыць і парэзаць на кавалачкі.