Смачны шакаладны торт з крэмам
Інгрэдыенты
- 320 г мукі
- 4 ст.л. какава-парашка
- 1 ч.л. харчовай соды
- 2 яйкі
- 450 г цукру
- 500 мл кефіру
- 600 г крэм-фрэша, халоднага
- Садавіна ці ягады па гусце, па жаданні
Інструкцыі
- Разагрэйце духоўку да 190°C.
- Засцеліце круглую форму для выпечкі дыяметрам 26 см паперай для выпечкі.
- Прасейце муку, змяшайце ў місцы з какава і разрыхляльнікам.
- Узбіце яйкі і 350 г цукру да пышнасці.
- Дадайце кефір, добра размяшайце.
- Дадайце сухія інгрэдыенты ў яечную сумесь, змяшайце да аднастайнасці.
- Выліце ў форму для запякання і выпякайце каля 45-50 хвілін.
- Дайце пірогу цалкам астыць.
- Затым разрэжце на тры роўныя ўздоўж буйныя асновы.
- Змяшайце крэм-крэм з пакінутым цукрам, пакіньце на 10-15 хвілін.
- Намажце крэмам асновы і пакладзеце іх адна на адну.
- Выкладзеце торт у халадзільніку на 3-4 гадзіны.
- Выняць, упрыгожыць ягадамі або садавінай.
- Падаваць шакаладны пірог да гарбаты ці кавы.
Посуд
- Форма для выпечкі
- Папера
- Міска
- Сіта
- Нож