Смачны салата сушы з ласосем, авакада і агурком
Інгрэдыенты
- 200 г круглага рысу
- 250 мл вады
- 300 г ласося, слабасалёнага
- 2 агурка
- 1 авакада
- ½ ч.л. солі
- 2 ч.л. цукру
- 2 ст.л. рысавага воцату
- 200 г сметанковага сыру
- кунжут па гусце
- соевы соус па гусце
Інструкцыі
- Прамыйце рыс некалькі разоў.
- Накрыйце рондаль халоднай вадой.
- Давядзіце рыс да кіпення на моцным агні.
- Затым накрыйце вечкам і тушыце 15-17 хвілін.
- Тым часам нарэжце ласось , агурок і авакада невялікімі кавалачкамі Нарэжце кубікамі.
- Змяшайце ў місцы соль, цукар і воцат.
- Зніміце гатовы рыс з агню, дайце трохі астыць і змяшайце з воцатнай сумессю.
- Падайце салата ў маленькіх шклянках.
- Дзейнічайце наступным чынам: спачатку рыс , затым сметанковы сыр, затым агуркі і зверху выкладзеце рыбу.
- Інгрэдыенты ў тым жа парадку зноў выкладзеце ў шклянку.
- Гатовы салата пасыпце кунжутам .
- Паліце салата сушы соевым соусам перад падачай на стол.
Посуд
- патэльня
- нож
- апрацоўчая дошка
- міска
- банкі
