Смачны пластовы салата з тунцом і яйкамі на Вялікдзень
Інгрэдыенты
- 6 яек
- 1 банка тунца
- 2 морквы
- 4-6 ст.л. маянэзу
- Соль па гусце
- Перец па гусце
- Ліставая салата па гусце
- 6 галінак кропу
Інструкцыі
- Зварыце яйкі ўкрутую, ачысціце ад лупіны.
- Асобна натрыце бялкі і 2 жаўткі.
- Выдаліце жаўткі для ўпрыгожвання.
- Адварыце моркву да аль-дэнтэ, ачысціце і буйна натрыце.
- Зліце тунца і расцярыце відэльцам.
- Сарвіце лісце салаты і пакладзеце на дно вялікай неглыбокай міскі.
- Пакладзеце зверху пласт яек.
- Запраўце соллю і перцам.
- Зверху выкладзеце пласт тунца і прамажце маянэзам.
- Адзін пласт цёртай пакладзеце зверху моркву.
- Паўтарайце пласты, пакуль не будуць выкарыстаны ўсе інгрэдыенты, завяршыўшы пласты яечнымі вавёркамі.
- Выкарыстоўвайце жаўткі, каб выкласці жоўтыя кветкі .
- Упрыгожце некалькімі зелянінай кропу ў якасці сцяблінак кветак.
- Астатні кроп дробна нарэжце і пакладзеце вакол лістоў салаты ў якасці аблямоўкі.
Дайце пластоваму салаты пастаяць у халадзільніку каля 30 хвілін перад падачай на стол, каб водары лепш змяшаліся. Вы таксама можаце дадаць свежыя інгрэдыенты, такія як памідоры, агуркі або перац, каб павялічыць разнастайнасць.
Посуд
- гаршчок
- нож
- тарка
- апрацоўчая дошка
- вялікая неглыбокая талерка
- відэлец
