Смачны бісквітны торт з дробак і малочніцы і маку
Інгрэдыенты
Цеста
- 400 г мукі
- 1 яйка
- 125 г малака
Сліўкі
- 200 г малочніцы, салодкай згушчонкі
- 400 г сметанковага масла
Начынне
- 50 г шакаладу чорнага і белага
- Сушеный мак
- Карыца, неабавязкова
Інструкцыі
Цеста
- Змяшайце 200 г сметанковага масла да стану крэму.
- Дадайце яйка, малако, муку і трохі солі.
- Змяшайце ўсё ў цеста.
- Скруціце цеста ў шар і пастаўце ў халадзільнік на 30 хвілін.
- Den Перамалоць астуджанае цеста праз мясасечку прама на бляху.
- Выпякаць гэтыя палоскі цеста пры 230 градусах да залацістага колеру.
Cream
- Варыць малочніцу 2 гадзіны на сярэднім агні.
- Або купіць вараная малочніца.
- Змяшайце 200 г сметанковага масла пакаёвай тэмпературы і павольна ўмяшайце карамелізаваную малочніцу.
- Палоскі цеста разламіце на невялікія кавалачкі і змяшайце са сліўкамі.
- Гатовую крошка-сметанковую масу выкладзеце на сервіравальную талерку.
- Намалюйце некалькі палосак шакаладнай глазурай і пасыпце сушеным макам.
- Бісквітны торт на 2 Астудзіце на гадзін.
Посуд
- кухонны камбайн
- мясарубка
- гаршчок
- талерка