Смачнае каляднае печыва з зоркамі карыцы і міндалем

Інструкцыі

1. Яечныя бялкі ўзбіце са дробкай солі.
2. Змяшайце цытрынавы сок і цукровую пудру.
3. Дастаньце каля 5-6 сталовых лыжак яечнага бялку, выліце ў ёмістасць і астудзіце.
4. Дадайце молаты міндаль, ванільны цукар і карыцу да пакінутага яечнага бялку .
5. Змяшайце ўсё разам, пакуль не атрымаецца аднастайнае цеста.
6. Пастаўце цеста ў халадзільнік на 90 хвілін.
7. Пасыпце працоўную паверхню цукровай пудрай і раскачайце цеста.
8. Каб выразаць зорачкі, выражыце зорачкай.
9. Калі яна стане занадта ліпкай, можна акунуць форму ў цукровую пудру.
10. Выкласці зорачкі з карыцай на бляху, засланы паперай для выпякання.
11. Вазьміце зарэзерваваную яечна-бялковую сумесь дастаньце з халадзільніка і выкладзеце на зоркі.
12. Выпякайце каляднае печыва з зоркамі з карыцай прыкладна 15 хвілін пры 170°C .