Шматслаёвы дэсерт з жытнім хлебам, маскарпоне і журавінамі
Інгрэдыенты
- 6-8 лустачак жытняга хлеба
- 6 ст.л. цукру
- 1 ч.л. молатай карыцы
- 1 ч.л. ванільнага экстракта
- 220 г маскарпоне або вяршкоў
- 4 ст.л. вяршкоў
- 120 г журавін
- шакалад, па жаданні
Інструкцыі
- Выкарыстоўвайце нажом скарыначку з жытняга хлеба.
- З дапамогай міксера здрабніце хлеб у дробныя крошкі.
- Змяшайце крошкі з 2 сталовымі лыжкамі цукру, карыцай і паловай ванільнага экстракта.
- На патэльні з антіпрігарная пакрыццём змяшайце сумесь. Смажыце 2-3 хвіліны, стала памешваючы.
- Пасля гэтага дайце хлебнай сумесі астыць.
- З дапамогай міксера змяшайце маскарпоне са сліўкамі, 2 сталовымі лыжкамі цукру і астатняй ваніль да аднастайнасці.
- Змяшайце журавіны з пакінутым цукрам у місцы.
- Здрабніце ягады ў блендере.
- Выкладзеце крошку, вяршкі і ягады ў шклянку або міску.
- Зверху шматслойны дэсерт пасыпайце цёртым шакаладам па гусце.
Замест свежых ягад на дэсерт можна выкарыстоўваць не занадта салодкае варэнне.
Посуд
- нож
- апрацоўчая дошка
- настаўны міксер
- міска
- патэльня
- блендер
- дэсертныя шклянкі
