Шакаладныя маффины з крэмам і райскім крэмам для дзіцячага дня нараджэння

Шакаладныя маффины з крэмам і райскім крэмам для дзіцячага дня нараджэння

Порцыі: 8 чалавек | Час падрыхтоўкі: 60 хвілін

Смачныя кексы з начыннем з райскага крэму страчатэла і ўзбітымі сліўкамі. Маленькія тарталетка выдатна падыдуць для дзіцячага дня нараджэння і прывабліваюць увагу на святочным фуршэце.

Праверце рэцэпт:

Ø 5 з 5 зорак ( 7 галасоў )
Шакаладныя маффины з крэмам і райскім крэмам для дзіцячага дня нараджэння
Шакаладныя маффины з крэмам і райскім крэмам для дзіцячага дня нараджэння

Порцыі: 8 чалавек | Час падрыхтоўкі: 60 хвілін

Смачныя кексы з начыннем з райскага крэму страчатэла і ўзбітымі сліўкамі. Маленькія тарталетка выдатна падыдуць для дзіцячага дня нараджэння і прывабліваюць увагу на святочным фуршэце.

Праверце рэцэпт:

Ø 5 з 5 зорак ( 7 галасоў )

Інгрэдыенты

Цеста

  • 2 сярэдніх яйкі
  • 100 г цукру, карычневага і белага цукру
  • 100 мл алею
  • 220 мл пахта
  • 260 г мукі
  • 2 ч.л. разрыхляльніка
  • ½ ч.л. харчовай соды
  • 2 ст.л. какава

Топінг

  • 300 мл узбітых вяршкоў, астуджаных
  • 1 р. Райскі крэм, страчатэла
  • 1 цюбік харчовага фарбавальніка, па гусце
  • цукровыя жамчужыны, па жаданні

Інструкцыі

Цеста

  1. У місцы змяшайце яйкі, алей і пахта.
  2. У асобнай місцы змяшайце разам муку, цукар, разрыхляльнік, соду і какава-парашок.
  3. Дадайце сухія інгрэдыенты ў яечную сумесь і змяшайце, каб сфармаваць цеста.
  4. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў.
  5. Высцеліце форму для кексаў папяровымі шкляначкамі.
  6. Выліце цеста ў шкляначкі.
  7. Выпякайце кексы пры 180 градусах прыкладна 20 хвілін .
  8. Дайце шакаладным кексам астыць на рашотцы.

начынне

  1. Выліце халодныя сліўкі ў міску.
  2. Дадайце райскія сліўкі і змешвайце, пакуль не атрымаецца цвёрды крэм.
  3. Пафарбуйце сліўкі, як хочаце .
  4. Выліце сліўкі ў кандытарскі мяшок.
  5. Намажце шакаладныя кексы сліўкамі.
  6. Упрыгожце кексы пасыпаннем, калі хочаце.

Цеста для кексаў можна прыгатаваць не з пахта, а з ёгуртам. Шакаладныя кексы можна паасобку паліць крэмам.

Посуд

  • Чаша для мяшання
  • Ручны міксер
  • Папяровыя шкляначкі
  • Форма для кексаў
  • Палачка для торта
  • Брызгозащита
  • Кандырэўскі мяшок