Шакаладны бісквітны торт без выпечкі з фундукам і ваніллю

Шакаладны бісквітны торт без выпечкі з фундукам і ваніллю

Порцыі: 10 чалавек | Час падрыхтоўкі: 270 хвілін

Яго можна прыгатаваць без запякання. Печыва здрабняюць і робяць пірог з распаленым шакаладам і падсмажанымі арэхамі. Пасля астывання атрымліваецца цвёрды і вельмі смачны бісквітны торт.

Праверце рэцэпт:

Ø 5 з 5 зорак ( 6 галасоў )
Шакаладны бісквітны торт без выпечкі з фундукам і ваніллю
Шакаладны бісквітны торт без выпечкі з фундукам і ваніллю

Порцыі: 10 чалавек | Час падрыхтоўкі: 270 хвілін

Яго можна прыгатаваць без запякання. Печыва здрабняюць і робяць пірог з распаленым шакаладам і падсмажанымі арэхамі. Пасля астывання атрымліваецца цвёрды і вельмі смачны бісквітны торт.

Праверце рэцэпт:

Ø 5 з 5 зорак ( 6 галасоў )

Сезон: Восень, Зіма | Рэгіён: Усходняя Еўропа | Падрыхтоўка: Халодная падрыхтоўка | Меню: торт | Кухня: Рускія рэцэпты

Інгрэдыенты

  • 800г печыва
  • 100г фундука або грэцкіх арэхаў
  • 200г цукру
  • 60г какава-парашка
  • 240мл вады
  • 150г сметанковага масла
  • 1 ч.л. ванільнага экстракта
  • 120мл вяршкоў
  • 120г шакаладу

Інструкцыі

  1. Паламіце печыва на невялікія кавалачкі і пакладзеце ў міску.
  2. Нарэжце арэхі на дробныя кавалачкі і падсмажце на патэльні без алею на сярэднім агні 4-5 хвілін, стала памешваючы.
  3. Дайце арэхам трохі астыць і дадайце ў месца ў печыва.
  4. Змяшайце цукар і какава ў рондалі, заліце вадой і добра змяшайце.
  5. Дадайце сметанковае масла.
  6. Нагрэйце какава-масу на сярэднім і моцным агні і працягвайце награваць яшчэ 7 -8 хвілін.
  7. Зніміце какава-масу з агню. Зніміце, дадайце ваніль і пакіньце на 10-15 хвілін.
  8. Змяшайце шакаладную сумесь з печывам і арэхамі.
  9. Засцеліце дно формы пергаментнай паперай.
  10. Выліце бісквітную масу.
  11. Раўна разраўнуйце лыжкай або лапаткай.
  12. Накрыйце форму харчовай плёнкай і пастаўце бісквітны корж у халадзільнік на 50-60 хвілін.
  13. Давядзіце крэм да кіпення ў рондаль.
  14. Зніміце з агню, дадайце здробнены шакалад, дайце настаяцца 1 хвіліну, затым змяшайце.
  15. Сметанковая шакаладная маса на дэ Дадайце торт і пастаўце торт у халадзільнік на 3-4 гадзіны.

Посуд

  • міска
  • нож
  • патэльня
  • гаршчок
  • лыжка для змешвання
  • форма для торта
  • лапатка