Салата з свежых памідораў з нутам, агурком і перцам
Інгрэдыенты
- 300 г фінікавых памідораў
- ½ агурка
- ½ балгарскага перцу, жоўтага
- ½ востраканцовага перцу, дробнага
- 140 г нута, кансерваванага
- 1 пучок лука-луку
- 3-4 галінкі пятрушкі
- соль, да густ
- Перац, па гусце
- 3-4 ч.л. яблычнага воцату
- 3-4 ст.л. алею, напрыклад алею грэцкага арэха і сланечнікавага
Інструкцыі
- Раздзеліце фінікавыя памідоры ўздоўж напалову і выкладзеце ў міску для салаты.
- Разрэжце агурок уздоўж напалову і нарэжце дробнымі кавалачкамі.
- Дадайце кавалачкі агурка ў міску для салаты.
- Нарэжце жоўты і чырвоны перац востры перац на палоскі, а затым нарэжце так дробна, як хочаце.
- Дадайце перац у міску з нарэзанымі гароднінай.
- Дадайце черрі.
- Запраўце салату соллю і перцам.
- Дадайце яблычны воцат і алею і добра змяшайце.
- Салата з памідораў смакуйце з хлебам грубага памолу.
Салата з свежых памідораў з нутам можна дапоўніць кукурузай або выдатным.
Посуд
- нож
- апрацоўчая дошка
- салатніца
- лыжка для салаты
- сталовыя прыборы
- талерка