Салата з морапрадуктаў з кальмаров, крабавых палачак, яек і морквы

Салата з морапрадуктаў з кальмаров

Порцыі: 6 чалавек | Час падрыхтоўкі: 45 хвілін

Салата з морапрадуктаў з кальмарамі, крабавымі палачкамі, яйкамі і морквай прыцягвае ўвагу на святочным стале. Аформлены ў выглядзе дыні, салата выглядае вельмі арыгінальна і святочна.

Праверце рэцэпт:

Ø 5 з 5 зорак ( 7 галасоў )
Салата з морапрадуктаў з кальмаров
Салата з морапрадуктаў з кальмаров

Порцыі: 6 чалавек | Час падрыхтоўкі: 45 хвілін

Салата з морапрадуктаў з кальмарамі, крабавымі палачкамі, яйкамі і морквай прыцягвае ўвагу на святочным стале. Аформлены ў выглядзе дыні, салата выглядае вельмі арыгінальна і святочна.

Праверце рэцэпт:

Ø 5 з 5 зорак ( 7 галасоў )

Сезон: Напярэдадні Новага года | Рэгіён: Еўропа | Падрыхтоўка: Кухар | Меню: Салаты | Кухня: Польскія рэцэпты

Інгрэдыенты

  • 2 яйкі
  • 2 трубачкі кальмараў
  • 1 морква
  • маянэз па гусце
  • соль па гусце
  • чорны перац па гусце
  • 8 крабавых палачак
  • 1 зубчык часныку
  • дыня для падачы

Інструкцыі

  1. Яйкі адварыце ўкрутую 10 хвілін, прамыйце ў халоднай вадзе і ачысціце ад лупіны.
  2. Ачысціце трубачкі кальмараў і адварыце ў гарачай вадзе 2 хвіліны.
  3. Адварыце моркву 25 хвілін да мяккасці і дайце астыць.
  4. Яйкі і моркву натрыце на буйнай тарцы.
  5. Крабавыя палачкі і трубачкі кальмараў нарэжце невялікімі кавалачкамі.
  6. Змяшайце ўсё ў місцы з маянэзам, злёгку пасоліце і паперчыце.
  7. Часнок выдушыце праз прэс і дадайце да салата.
  8. Невялікую дыню папалавіце і выцягніце зігзагам краю .
  9. Начыніце дыню салатай з морапрадуктаў і падавайце на святочны стол.

Посуд

  • гаршчок
  • тарка
  • міска
  • лыжка
  • нож