Салата з морапрадуктаў з кальмаров, крабавых палачак, яек і морквы
Інгрэдыенты
- 2 яйкі
- 2 трубачкі кальмараў
- 1 морква
- маянэз па гусце
- соль па гусце
- чорны перац па гусце
- 8 крабавых палачак
- 1 зубчык часныку
- дыня для падачы
Інструкцыі
- Яйкі адварыце ўкрутую 10 хвілін, прамыйце ў халоднай вадзе і ачысціце ад лупіны.
- Ачысціце трубачкі кальмараў і адварыце ў гарачай вадзе 2 хвіліны.
- Адварыце моркву 25 хвілін да мяккасці і дайце астыць.
- Яйкі і моркву натрыце на буйнай тарцы.
- Крабавыя палачкі і трубачкі кальмараў нарэжце невялікімі кавалачкамі.
- Змяшайце ўсё ў місцы з маянэзам, злёгку пасоліце і паперчыце.
- Часнок выдушыце праз прэс і дадайце да салата.
- Невялікую дыню папалавіце і выцягніце зігзагам краю .
- Начыніце дыню салатай з морапрадуктаў і падавайце на святочны стол.
Посуд
- гаршчок
- тарка
- міска
- лыжка
- нож