Салата з макаронаў з морквай, салерай і маладым лукам
Інгрэдыенты
- 450г макароны
- Соль, па гусце
- 2-3 морквы
- 2 сцябла салеры
- 1 пучок рэпчатай цыбулі
- 150г маянэзу
- 50г смятаны
- 4 ст.л яблычнага воцату
- 2-3 ст.л цукру
- Чорны перац, па гусце
Інструкцыі
- Зварыце макароны ў падсоленай вадзе ў адпаведнасці з інструкцыямі на ўпакоўцы.
- Затым працадзіце і дайце астыць.
- Ачысціце моркву і натрыце на сярэдняй тарцы.
- Дробна нарэжце салера і малады лук.
- Маянэз , смятана, яблычны воцат, цукар, соль і Пакладзеце перац у міску і змяшайце.
- Пакладзеце макароны, моркву, салера і малады лук у міску і змяшайце.
- Дадайце запраўку і зноў добра змяшайце.
- Затым пакіньце салату з макаронамі ў халадзільніку прыкладна на 1-2 гадзіны.
Посуд
- патэльня
- сіта
- тарка
- нож
- апрацоўчая дошка
- міска
- міска
