Салата з буракоў з крабавымі палачкамі, яйкамі і плаўлены сырам
Інгрэдыенты
- 2 шарыка буракоў
- 4 яйкі
- 200 г крабавых палачак
- 200 г плаўленага сыру
- Соль па гусце
- Маянэз па гусце
Інструкцыі
- Змесціце буракі ў рондаль і варыце да гатоўнасці каля 2 гадзін.
- Яйкі адварыце ўкрутую каля 10 хвілін.
- Зніміце з агню, дайце астыць і ачысціце.
- Яйкі, буракі, крабавыя палачкі і сыр буйна нацерці.
- Прамажце дно талеркі маянэзам і выкладзеце пластамі сыр, крабавыя палачкі, слабасалёныя яйкі і буракі
- зверху кольцам буракі.
- Кожны пласт прамажце маянэзам або пакладзеце сетачку з маянэзу .
- Гатовая буракі Пастаўце салата ў халадзільнік на паўтары гадзіны ці больш, затым падавайце.
Посуд
- патэльня
- тарка
- талерка