Салата з агуркоў з багавіннем, крабавымі палачкамі і перапёлчыны яйкамі
Інгрэдыенты
- 6-8 перапёлчыны яек
- 2 агурка
- 200 г крабавых палачак
- 2-3 рэпчатай цыбулі
- 200 г марской капусты, марынаванай
- 2 ст.л. соевага соусу
- 1 ст.л. бальзамічнага воцату
- 3 ст.л. аліўкавага алею
- соль, па гусце Водар
- 1 ч.л. кунжуту
Інструкцыі
- Змесціце перапёлчыны яйкі ў рондаль, заліце вадой і варыце.
- Дайце ім астыць, ачысціце ад лупіны і разрэжце напалову.
- Агуркі вымыйце, разрэжце напалову і тонка нарэжце.
- Крабавыя палачкі нарэжце невялікімі кавалачкамі.
- Дробна нарэжце малады лук .
- Зліце багавінне з марынаду і нарэжце кавалачкамі памерам 3-4 см.
- Наліце соевы соус, бальзамічны воцат і аліўкавы алей у невялікую міску і ўзбіце венцам.
- Перапёлчыны яйкі , агурок, крабавыя палачкі, малады лук і багавінне выкласці ў салатнік, паліць запраўкай і змяшаць.
- Затым пасаліць і яшчэ раз добра змяшаць.
- Перад падачай на стол пасыпце салата з агуркоў кунжутам.
і
Посуд
- патэльня
- нож
- апрацоўчая дошка
- міска
- венец
- салатніца
