Салата Аліўе з каўбасой, бульбай і маянэзам

Салата Аліўе з каўбасой

Порцыі: 4 чалавек | Час падрыхтоўкі: 45 хвілін

Салата “Аліўе” з рускай кухні нагадвае бульбяны салата. Аднак гэты салата дапаўняюць каўбасой, морквай і яйкам. Асабліва пяшчотным і смачным атрымліваецца салата Аліўе з маянэзам.

Праверце рэцэпт:

Ø 5 з 5 зорак ( 7 галасоў )
Салата Аліўе з каўбасой
Салата Аліўе з каўбасой

Порцыі: 4 чалавек | Час падрыхтоўкі: 45 хвілін

Салата “Аліўе” з рускай кухні нагадвае бульбяны салата. Аднак гэты салата дапаўняюць каўбасой, морквай і яйкам. Асабліва пяшчотным і смачным атрымліваецца салата Аліўе з маянэзам.

Праверце рэцэпт:

Ø 5 з 5 зорак ( 7 галасоў )

Інгрэдыенты

  • 25 г каўбасы мартадэла
  • 4 бульбіны
  • морква па гусце
  • 5 яек
  • 120 г марынаваных агуркоў
  • цыбуля па гусце
  • 150 г маянэзу
  • кроп па гусце
  • соль па гусце
  • перац па гусце

Інструкцыі

  1. Адварыце бульбу, моркву і яйкі, дайце астыць і ачысціце.
  2. Нарэжце бульбу і моркву кубікамі.
  3. Ачысціце цыбулю ад скуркі і дробна нарэжце.
  4. Яйкі нарэжце кубікамі або скарыстайцеся яйкарэзкай. .
  5. Таксама нарэжце кубікамі каўбасу і карнішоны.
  6. Зеляніна кропу нарэжце невялікімі кавалачкамі.
  7. Салата аліўе пасоліце і паперчыце па гусце.
  8. Дадайце маянэз і добра змяшайце.

Посуд

  • гаршчок
  • нож
  • апрацоўчая дошка
  • міска
  • лыжка