Сакавіты запечаны мінтай з соллю і перцам
Інгрэдыенты
- 1 кг мінтая
- 1 ч.л. солі
- Чорны перац па гусце
- 2-3 ст.л. алею
Інструкцыі
- Прамыйце рыбу, запраўце соллю і перцам.
- Намажце рыбу алеем і выкладзеце ў змазаную алеем форму.
- Разагрэйце духоўку да 220°C.
- Пакладзеце мінтай і запякайце каля 20 хвілін.
- Бо Сайда вельмі добра спалучаецца з бульбай або рысам.
Сачыце, каб мінтай не запякаць у духоўцы занадта доўга, каб ён заставаўся далікатным і сакавітым.
Посуд
- Запяканка
