Сакавіты пластовы салата з курыцай і карэйскай морквай
Інгрэдыенты
- 200г грыбоў
- 1 ст.л алею
- соль, па гусце
- перац, па гусце
- 150г курыцы, вэнджанай
- 80г сліў
- 150г агуркоў, свежых
- 80г карэйскай морквы
- 100 -150 г маянэзу
- травы, па гусце
Інструкцыі
- Нарэжце грыбы.
- Пасмажце грыбы на патэльні з алеем 5 хвілін.
- Пасоліце, паперчыце і дайце астыць.
- Курыцу, чарнасліў і агурок нарэжце кубікамі.
- Карэйскую моркву нарэжце кубікамі пры неабходнасці карацей.
Выкласці салата пластамі
- Курыца, грыбы, чарнасліў, агурок і морква. Намажце маянэзам увесь пласт, акрамя апошняга.
- Змесціце салата ў халадзільнік на некалькі гадзін, каб ён застыў.
- Упрыгожце салата сечанай зелянінай перад падачай.
Посуд
- нож
- апрацоўчая дошка
- патэльня
- лапатка
- салатная талерка
