Сакавіты пластовы салата са бураком, бульбай і блінамі

Інструкцыі

Выкласці салата

1. Зварыць гародніну і яйкі.
2. Даць трохі астыць і ачысціць.
3. Нарэзаць лук дробнымі кубікамі.
4. Асобна нацерці гародніну і яйкі.
5. Салёныя агуркі нарэзаць кубікамі.
6. Маянэзная сумесь з парашком часныку ў невялікай місцы.
7. Пакладзеце колца салаты на вялікую плоскую талерку.
8. Зверху выкладзеце бульбу і прыцісніце.
9. Намажце маянэзам.
10. Зверху пакладзеце цыбулю.
11. Выкладзеце салёныя агуркі.
12. Выкладзеце яшчэ адзін пласт морквы.
13. Намажце маянэзам.
14. За гэтым яйкі, таксама вышмаруйце маянэзам.
15. Апошнім слоем выкладзеце буракі і таксама прамажце маянэзам.

Зрабіце бліны

1. The Выкарыстоўваючы ручной блендер, здрабніце ў пюрэ цёртую буракі і адно яйка.
2. Дадайце малако, муку, алей і соль па гусце.
3. Змяшайце, каб утварылася гладкае цеста для бліноў.
4. Нагрэйце патэльню з невялікай колькасцю алею і прыгатуйце 3 бліны.
5. Для святара nnnn Начынне для пірага: пакладзеце ў міску цёртую буракі і сыр.
6. Пасоліце, змяшайце часнык і маянэз.
7. Раўнамерна раскладзеце начынне па блінцах, пры жаданні пасыпце падсмажаным кунжутам і згарніце.
8. Разрэжце рулеты з блінамі на аднолькавыя кавалачкі, разрэжце наскрозь.
9. Змесціце рулеты з блінамі, якія выглядаюць як «ружачкі», на слаісты ліст салаты.
10. Дайце слаістаму салату пастаяць у халадзільніку мінімум на 2 гадзіны або на ноч.
11. Упрыгожце салату пятрушкай або кропам і падавайце.