Сакавіты цытрынавы пірог з глазурай
Інгрэдыенты
- 1 ½ шклянкі мукі
- 1 ч.л. разрыхляльніка
- ½ ч.л. харчовай соды
- 240 г сметанковага масла
- 1 ¼ шклянкі цукру
- 1 дробка солі
- 3 яйкі
- 2 шклянкі маянэзу
- 3 лімона, арганічнага
- 1 ¼ шклянкі цукровай пудры
Інструкцыі
- Вымыйце лімоны гарачай вадой і натрыце цэдру.
- Выцісніце сок з цытрын.
- Змяшайце муку з разрыхляльнікам, содай і соллю.
- Пакладзеце сметанковае масла ў міску, дадайце цукар і ўзбіце да пышнасці .
- Умяшайце яйкі па адным у сметанковы крэм.
- Дадайце ў алейную сумесь цытрынавую цэдру і маянэз.
- Прасейце мучную сумесь у алейную сумесь і змяшайце міксерам на слабым .
- Уліце 1/3 шклянкі цытрынавага соку і зноў змяшайце.
- Засцеліце форму для выпякання пергаментнай паперай і выліце цеста.
- Выпякайце лімонныя пірожныя пры тэмпературы 175 градусаў прыкладна 45-50 хвілін.
- Выдаліце з духоўкі і дайце астыць.
- Для глазуры змяшайце цукровую пудру з 2 сталовымі лыжкамі цытрынавага соку.
- Пакрыйце цытрынавы пірог глазурай і дайце ёй застыць.
Посуд
- Тарка для цытрусавых
- Сокавыціскалка для цытрусавых
- Чаша
- Ручны міксер
- Форма для пірага
- Папера
- Лапатка
- Пэндзаль для ўклейвання
