Сакавіты бананавы пірог з маслам, яйкамі і тварагом
Інгрэдыенты
- 150г сметанковага масла, плюс для змазвання
- 200г цукру
- 1 ч.л. ванільнага цукру
- 4 яйкі
- 250г тварагу
- 300г мукі
- 1 ч.л. разрыхляльніка
- 1-2 банана
Інструкцыі
- Разагрэйце духоўку да 190°C з верхнім/ніжнім нагрэвам.
- Вышмаруйце круглую форму для выпякання сметанковым алеем.
- З дапамогай венца міксера ўзбіце мяккае сметанковае масла з цукрам і ванільным цукрам да атрымання светлай крэмавай кансістэнцыі.
- Патроху дадайце яйкі, памешваючы.
- Змяшайце тварог з яечнай сумессю.
- Прасейце муку, змяшайце з разрыхляльнікам.
- Паступова ўмяшайце яечна-сырную сумесь.
- Змяшайце, каб утварылася роўнае цеста.
- Ачысціце бананы ад лупіны і нарэжце іх лустачкамі.
- Уверх Раскладзеце па дне формы для выпякання.
- Выліце цеста ў форму для выпякання.
- Разгладзьце лапаткай для торта.
- Выпякайце тварожнік у папярэдне разагрэтай духоўцы прыкладна на 30-40 хвілін да залацістага колеру.
- Дастаньце з духоўкі і пакіньце астываць у форме.
- Перавярніце ўверх дном на краты.
- Намажце бананавы пірог пышным крэмам і служыць.
Бананавы пірог смачней за ўсё, калі ён добра астуджаны.
Посуд
- кухонныя шалі
- чайныя лыжкі
- сталовыя лыжкі
- круглая форма для запякання
- міска
- блендер або кухонны камбайн
- лапатка
- апрацоўчая дошка
- нож
