Сакавіты ананасавы салата з грэцкімі арэхамі, лукам-пореем, кукурузай і салерай
Інгрэдыенты
- 5 яек, звараных укрутую
- 130г салеры, у слоіку
- 140г кукурузы, кансерваванай
- 250г ананаса, нарэзанага кубікамі
- 80-100г маянэзу
- 120г грэцкага арэха
- 20- 25 г лука-порея + зялёнага лука-порея, для гарнір
- соль па гусце
- перац па гусце
Інструкцыі
- Ацаліце ананас і выкладзеце ў міску для салаты.
- Адцадзьце таксама салера і кукурузу.
- Дадайце абодва да ананаса ў міску для салаты.
- Нарэжце яйкі кубікамі з дапамогай яйкарэзкі.
- Вавёркі лук-порей нарэжце тонкімі кольцамі.
- Нарэжце зялёныя сцеблы лука-порея для ўпрыгожвання.
- Змяшайце салату з ананасамі з маянэзам.
- Пасоліце, паперчыце і добра змяшайце.
- Прыгатуйце вялікую неглыбокую запяканку або форму для пірага .
- Змесціце салату ў Раскладзеце зверху ў форме ананаса.
- Нарэшце пакладзеце палоўкі грэцкага арэха адна да адной на салату.
- Устаўце зялёныя сцеблы лука-порея на адзін канец, як пучок ананаса і ананасавы салата гатова!
Верх ананаса таксама можна зрабіць з зялёным маладым лукам або сцебламі пятрушкі.
Посуд
- салатніца
- лыжка
- вялікая запяканка або шкляная форма для пірага
- нож
- апрацоўчая дошка
- сіта
- яйкарэзка
