Сакавітая квашаная капуста з беконам і вэнджанымі каўбаскамі
Інгрэдыенты
- 70 г бекону
- 250 г вэнджанай каўбасы
- 350 г квашанай капусты
- Чорны перац па гусце
- Зеляніна па гусце
Інструкцыі
- Нарэжце бекон і каўбасу невялікімі кавалачкамі.
- Нагрэйце патэльню на сярэднім і моцным агні.
- Патушыце бекон некалькі хвілін.
- Дадайце вэнджаную каўбасу і працягвайце рыхтаваць да скарыначкі.
- Дадайце квашаную капусту у тую ж патэльню, змяшайце і тушыце, пакуль большая частка вадкасці не выпарыцца.
- Паперчыце квашаную капусту, пасыпце здробненай зелянінай і неадкладна падавайце.
Посуд
- нож
- апрацоўчая дошка
- патэльня
