Рускі пластовы салата з бульбай, яйкам і морквай
Інгрэдыенты
- 100 г цёртага сыру
- 4-6 яек
- 3 морквы, вараныя
- 2 буракі, вараныя
- 3 бульба, вараныя
- 300 г курынай грудкі, вараныя/смажаныя
- 1 зубчык часныку
- 1 чырвоная цыбуліна
- маянэз па гусце
- пятрушка па гусце
Інструкцыі
- Высцеліце міску або патэльню харчовай плёнкай.
- Пакладзеце мяса ніжнім пластом. (Калі салатны пірог скончыцца, перавярніце яго на талерку, а мяса стане верхнім пластом )
- Часнок выдушыце праз чеснокодавку і змяшайце з маянэзам.
- Пласт: нарэзанае кубікамі мяса курынай грудкі.
- Пласт: цёртая сыр і зноў маянэз.
- Пласт: цёртыя яйкі, маянэз.
- Пласт: цёртая морква, маянэз.
- Пласт: цёртая буракі, маянэз.
- Паўтарыце пласты пры неабходнасці.
- Дайце салаты прахарчавацца некалькі гадзін і вывярніце на вялікую плоскую талерку.
- Упрыгожце дробна нарэзанай зелянінай пятрушкі.
- Нарэжце слаісты салата кавалачкамі і падавайце разам з тортам.
Посуд
- Форма для пірожных
- Тарка
- Лыжка
- Часнок
- Вялікая плоская талерка
