Пыхае шакаладнае суфле з вадкай начыннем з духоўкі
Інгрэдыенты
- 3 яечных жаўтка
- 2 яйкі
- 100 г масла
- 200 г чорнага шакаладу
- 50 г цукру
- 1/4 ч.л. солі
- 60 г мукі
Інструкцыі
- Разагрэйце духоўку да 200° C.
- Паламайце шакалад на невялікія кавалачкі і растапіце на вадзяной лазні разам са сметанковым алеем.
- 2 Узбіце міксерам яйкі, жаўткі і цукар, пакуль сумесь не стане пеннай.
- Змяшайце расплаўлены шакалад і муку да аднастайнасці.
- Раскладзеце сумесь у формы для суфле і выпякайце ў духоўцы прыкладна 5-7 хвілін
- Падавайце шакаладнае суфле з кавай ці гарбатай.
Посуд
- Гаршчок
- Міска
- Ручны міксер
- Суфле
