Пяшчотны паветраны яблычны пірог з карыцай

Пяшчотны паветраны яблычны пірог з карыцай

Порцыі: 6 чалавек | Час падрыхтоўкі: 60 хвілін

Пяшчотны, лёгкі, духмяны, пышны і вельмі апетытны – яблычны пірог – гэта сапраўднае задавальненне! Падрыхтоўка вельмі простая. Гэты пірог мае пышнае, пышнае цеста, якое ідэальна спалучаецца з водарам яблыкаў і карыцы. Пірог насычаны і смачны, яго варта паспрабаваць.

Праверце рэцэпт:

Ø 5 з 5 зорак ( 6 галасоў )
Пяшчотны паветраны яблычны пірог з карыцай
Пяшчотны паветраны яблычны пірог з карыцай

Порцыі: 6 чалавек | Час падрыхтоўкі: 60 хвілін

Пяшчотны, лёгкі, духмяны, пышны і вельмі апетытны – яблычны пірог – гэта сапраўднае задавальненне! Падрыхтоўка вельмі простая. Гэты пірог мае пышнае, пышнае цеста, якое ідэальна спалучаецца з водарам яблыкаў і карыцы. Пірог насычаны і смачны, яго варта паспрабаваць.

Праверце рэцэпт:

Ø 5 з 5 зорак ( 6 галасоў )

Сезон: восеньскі | Рэгіён: Еўропа | Падрыхтоўка: Выпякаць | Меню: торт | Кухня: Польскія рэцэпты

Інгрэдыенты

  • 5 яек
  • 160 г цукру
  • 1 пачак ванільнага цукру
  • 180 г мукі
  • 1 ч.л. разрыхляльніка
  • 1 дробка солі
  • 1 ст.л.смятаны
  • 6-8 яблыкаў
  • 1 ч.л.карыцы
  • №1, 5 сталовых лыжак цукру

Інструкцыі

  1. Ачысціце яблыкі ад лупіны і асяродку.
  2. Нарэжце садавіну прыблізна аднолькавымі кавалачкамі і пакладзеце ў міску.
  3. Дадайце цукар і карыцу і змяшайце.
  4. Убіце яйкі ў міску і дадайце цукар з ванільным цукрам .
  5. Змешвайце міксерам каля 10 хвілін да стану светлай і пышнай, якая павінна павялічыцца ў аб’ёме як мінімум у 3 разы пры ўзбіванні
  6. .
  7. У асобнай місцы змяшайце муку з разрыхляльнікам і соллю.
  8. У 3 порцыі дадайце мучную сумесь, змяшайце лыжкай і атрымайце лёгкае, пышнае цеста.
  9. Дадайце смятану і зноў змяшайце.
  10. Засцеліце форму для выпякання 11″ пергаментнай паперай і выліце палову цеста.
  11. Die Выкладзеце палову яблычнай начыння на цеста.
  12. Накрыйце садавіну астатняй часткай цеста.
  13. Некалькі разоў стукніце формай для выпякання па стале, каб яна разгладзілася.
  14. Цяпер пакладзеце пакінутыя садавіна на цеста.
  15. Пастаўце яблычны пірог у разагрэтую духоўку і выпякайце пры тэмпературы 180 градусаў каля 40 хвілін.
  16. Дайце яблычнаму пірогу астыць і пасыпце цукровай пудрай перад падачай.

Посуд

  • ачышчальнік
  • нож
  • апрацоўчая дошка
  • міска
  • ручны міксер
  • лыжка
  • форма для выпечкі