Пяшчотны ласось, спрэд з плаўленым сырам і кропам

Пяшчотны ласось

Порцыі: 4 чалавек | Час падрыхтоўкі: 25 хвілін

Намазка з сёмгі з плаўленым сырам і кропам атрымліваецца пяшчотнай, духмянай і вельмі смачнай. Каротка адварыце рыбу ў падсоленай вадзе, а затым разамніце яе відэльцам. Проста змяшайце са сметанковым сырам і дробна нарэзаным кропам, запраўце соллю і перцам і падавайце з хлебам. Каштоўны!

Праверце рэцэпт:

Ø 5 з 5 зорак ( 3 галасоў )
Пяшчотны ласось
Пяшчотны ласось

Порцыі: 4 чалавек | Час падрыхтоўкі: 25 хвілін

Намазка з сёмгі з плаўленым сырам і кропам атрымліваецца пяшчотнай, духмянай і вельмі смачнай. Каротка адварыце рыбу ў падсоленай вадзе, а затым разамніце яе відэльцам. Проста змяшайце са сметанковым сырам і дробна нарэзаным кропам, запраўце соллю і перцам і падавайце з хлебам. Каштоўны!

Праверце рэцэпт:

Ø 5 з 5 зорак ( 3 галасоў )

Сезон: зімой | Рэгіён: Еўропа | Падрыхтоўка: Кухар | Меню: соусы | Кухня: Аўстрыйскія рэцэпты

Інгрэдыенты

  • 400 г ласося, свежага
  • соль па гусце
  • 2 галінкі кропу
  • 180 г сметанковага сыру
  • чорны перац па гусце

Інструкцыі

  1. Варыце рыбу ў кіпячай падсоленай вадзе прыкладна 10-12 хвілін.
  2. Зніміце з агню, дайце астыць і разамніце відэльцам.
  3. Дробна нарэжце кроп і змяшайце з рыбай і сметанковым сырам у місцы .
  4. Запраўце соллю і перцам .
  5. Падавайце намазку з ласося з чорным хлебам або свежым багетам.

Спрэд з сёмгі выдатна падыходзіць для бутэрбродаў усіх відаў.

Посуд

  • патэльня
  • відэлец
  • нож
  • апрацоўчая дошка
  • міска