Пяшчотнае, смачнае печыва линцер з варэннем

Пяшчотнае

Порцыі: 6 чалавек | Час падрыхтоўкі: 130 хвілін

Пяшчотнае каляднае печыва з джэмам і міндалем атрымліваецца чароўна смачным. Печыва Linzer мае фруктовы і арэхавы густ і цудоўна выглядае на талерцы з печывам. Печыва можна цудоўна прыгатаваць з дапамогай формаў для печыва Linzer і спакаваць у прыгожыя поліэтыленавыя пакеты, іх можна падарыць родным і сябрам.

Праверце рэцэпт:

Ø 5 з 5 зорак ( 6 галасоў )
Пяшчотнае
Пяшчотнае

Порцыі: 6 чалавек | Час падрыхтоўкі: 130 хвілін

Пяшчотнае каляднае печыва з джэмам і міндалем атрымліваецца чароўна смачным. Печыва Linzer мае фруктовы і арэхавы густ і цудоўна выглядае на талерцы з печывам. Печыва можна цудоўна прыгатаваць з дапамогай формаў для печыва Linzer і спакаваць у прыгожыя поліэтыленавыя пакеты, іх можна падарыць родным і сябрам.

Праверце рэцэпт:

Ø 5 з 5 зорак ( 6 галасоў )

Сезон: Каляды | Рэгіён: Еўропа | Падрыхтоўка: Выпякаць | Меню: выпечка | Кухня: Аўстрыйскія рэцэпты

Інгрэдыенты

  • 350 г мукі
  • 2 яечных жаўтка
  • 200 г сметанковага масла
  • ваніль па гусце
  • 100 г цукровай пудры
  • 1 ч.л. разрыхляльніка
  • 100 г молатага міндаля
  • 50 г джэма

Інструкцыі

  1. Змяшайце сметанковае масла да светласці.
  2. Дадайце цукровую пудру і зноў змяшайце.
  3. Дадайце яечныя жаўткі і добра змяшайце.
  4. Дадайце молаты міндаль.
  5. Дадайце муку і разрыхляльнік.
  6. Дадайце ваніль.
  7. Замясіць усё ў аднастайнае цеста.
  8. Скруціць цеста ў шар і загарнуць у харчовую плёнку.
  9. Паставіць цеста ў халадзільнік на 1 гадзіну.
  10. Падзяліць цеста напалову.
  11. Спачатку пакласці адну палову цеста ўпакуйце ў халадзільнік.
  12. Другую цеста раскачайце на пасыпанай мукой працоўнай паверхні.
  13. Выражыце бісквіты формачкай для печыва Linzer.
  14. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў.
  15. Прыгатуйце выпечку бляху з паперай для выпякання.
  16. Размяркуеце печыва Linzer на блясе.
  17. Выпякайце ў духоўцы каля 10 хвілін.
  18. Апрацуйце ўсё цеста ў печыва.
  19. Дайце печыву астыць.
  20. Пакладзеце кавалачак джэм на печыва Лінцэр без дзірачкі пасярэдзіне.
  21. Печыва з дзірачкай пасярэдзіне пакласці на джэм і злёгку націсніце.
  22. Печыва Linzer гатова і гатова да ўжывання!

Посуд

  • Чаша
  • Ручны міксер з кручком для цеста
  • Бляха
  • Папера для выпечкі
  • Валік для цеста
  • Форма для печыва Linzer
  • Плёнка
  • Лыжка