Просты салата з краснокочанной капусты з белакачаннай капустай, морквай і яблыкам
Інгрэдыенты
- 200 г чырвонай капусты
- 150 г белакачаннай капусты
- 1 морква
- 1 ч.л. воцату
- 1 яблык
- 2-3 ст.л. алею
- 1 дробка солі
- 1 дробка цукру
Інструкцыі
- З дапамогай нажа або кухоннага камбайна нарэжце чырвоную і белакачанную капусту тонкімі палоскамі.
- Пакладзеце два віды капусты ў міску.
- Ачысціце моркву і яблык.
- Натрыце моркву на сярэдняга памеру тарка.
- Яблык выдаліце ад асяродку і нарэжце тонкімі чвэртачкамі.
- Дадайце абодва ў міску з капустай.
- Змяшайце ўсё рукамі.
- Дадайце ў салату раслінны алей.
- Запраўце салату соллю .
- Дадайце воцат і цукар і добра змяшайце.
- Апусціце салата з капусты са свежай пятрушкай і пекан і падавайце.
Дзякуючы воцату салата з капусты добра захоўваецца ў халадзільніку.
Посуд
- нож
- апрацоўчая дошка
- вялікая міска
- тарка
- лыжка