Простае печыва Шпіцбубен з джэмам і цукровай пудрай
Інгрэдыенты
- 225 г сметанковага масла, размякчанага
- 125 г цукру
- 1 яйка
- 375 г мукі
- 150 г варэння
- цукровая пудра, па гусце
Інструкцыі
- Для пясочнага цеста змяшайце алей з цукрам да пышнасці і ўмяшайце яйка.
- Дадайце муку і добра вымесіце цеста рукамі.
- Сфармуйце з пясочнага цеста шар, загарніце ў фальгу і астудзіце на не менш за 30 хвілін.
- Раскачайце цеста таўшчынёй 5 мм і выражыце печыва Шпіцбубен 2-3 рознымі формачкамі.
- Выпякайце печыва каля 12 хвілін пры 180 градусах да залацістага колеру і дайце яму астыць.
- Намажце джэмам адзін бок печыва Шпіцбубен і намажце джэмам другое печыва з дзірачкай/узорам пасярэдзіне.
- Печыва Шпіцбубен пры жаданні можна пасыпаць цукровай пудрай.
Посуд
- Чаша
- Ручны міксер з кручком для цеста
- Плёнка для цеста
- Валік для цеста
- Адрэзкі для нарэзкі цеста
- Папера
