Праліне Speculaas з міндалем і шакаладам
Інгрэдыенты
Шакаладныя цукеркі
- 150 г са спецыямі
- 25 г міндаля, молатага
- 50 г міндаля, здробненага
- 2 ст.л. маскарпоне
- ½ ч.л. цытрынавай цэдры
- 1 ст.л. цытрынавага соку
Для ўпрыгожвання
- 70 г чорнага шакаладу
- 1 ст.л. цукровай пасыпання
- 1 ст.л. здробненых фісташак
Інструкцыі
- Змяшайце спецыі speculoos у кухонным камбайне да адукацыі дробак.
- Дадайце молаты і здробнены міндаль, маскарпоне, цытрынавую цэдру і цытрынавы сок.
- Змяшайце ўсё ў аднастайную масу.
- Калі бісквітная сумесь не ліпкі, вы можаце дадаць сталовую лыжку маскарпоне, змяшаць.
- У гэтай камбінацыі ідэальна падыдуць 2 сталовыя лыжкі маскарпоне!
- Сфармуйце прыкладна 25-30 маленькіх шарыкаў з маскарпоне ў залежнасці ад памеру.
- Акуніце шарыкі праліне у растопленым шакаладзе.
- Праліне пасыпце цукрам або здробненымі зверху фісташкамі.
- Пастаўце шакалад Spekulatius у халадзільнік на 1 гадзіну.
Посуд
- кухонны камбайн
- лыжка
