Пікантныя кексы з каляровай капусты з каўбасой і сырам
Інгрэдыенты
- 1 каляровая капуста, прыкладна 350 г
- 2 яйкі
- 3 сталовыя лыжкі мукі
- базілік або іншыя травы па гусце
- ½ чайнай лыжкі парашка часныку
- 1 чайная лыжка італьянскіх траў
- ½ чайнай лыжкі солі
- ¼ чайнай лыжкі чорнага перцу
- ½ ст.л. расліннага алею
- 3-4 сасіскі або вэнджаныя сасіскі па гусце
- 70-80г сыру
- 2-3 ст.л. соусу для піцы
Інструкцыі
- Разагрэйце духоўку да 200°C.
- Здрабніце каляровую капусту ў блендере.
- Здрабніце базілік.
- У місцы змяшайце каляровую капусту, яйкі, муку, базілік, чесночный парашок, італьянскія травы, соль і перац .
- Вышмаруйце формы для кексаў раслінным алеем.
- Змесціце каля 2 сталовых лыжак цеста з каляровай капусты ў кожную форму для кексаў; у сярэдзіне кожнай зрабіце невялікае паглыбленне.
- І папярэдне запячыце ў духоўцы прыкладна 25-30 хвілін пры 200° C.
- Нарэжце сасіскі невялікімі лустачкамі.
- Сыр натрыце на тарцы.
- Папярэдне запечаныя кексы з намажце соусам для піцы.
- Выкладзеце ў сярэдзіну сасіскі і пасыпце сырам.
- Затым запякайце ў духоўцы яшчэ 5-7 хвілін.
Посуд
- блендер
- чаша
- нож
- апрацоўчая дошка
- кубкі для кексаў
- тарка
