Пікантны спрэд з папрыкай, сметанковым сырам, фетай і часнаком
Інгрэдыенты
- 1 папрыка
- 1 зубчык часныку
- ½ цытрыны
- 200 г сыру фета
- 1-2 галінкі пятрушкі
- 100 г сметанковага сыру
- Чорны перац па гусце
- ½ ч.л. вэнджанай папрыкі
- ¼ ч.л. сушанай шалфей
- ¼ чайнай лыжкі салеры, сушеный
Інструкцыі
- Ачысціце перац ад насення і нарэжце буйнымі кавалачкамі.
- Ачысціце часнык і працісніце праз чеснокодавку.
- Выцісніце сок з паловы цытрыны.
- Дробна нарэжце пятрушку.
- У блендере здрабніце перац у пюрэ , часнык і здробнены сыр фета .
- Дадайце сметанковы сыр, пятрушку, спецыі і цытрынавы сок і добра змяшайце.
- Падайце спрэд на лустачках багета або чыабатты.
Замест шалвеі і салеры па жаданні можна дадаць іншыя спецыі.
Посуд
- нож
- апрацоўчая дошка
- настаўны міксер
