Навагодняя закуска Ёлка з хлебам, салатай і вяндлінай
Інгрэдыенты
- 7 лустачак хлеба
- 4-6 лісця салаты, буйныя
- 150-200 г вяндліны, мясная нарэзка
- Сыр, для ўпрыгожвання
- Сметанковы сыр, па гусце
- Журавін, па гусце
Інструкцыі
- Нарэжце або выразайце лустачкі хлеба ў форме зорак, робячы зоркі ўсё меншымі і меншымі.
- Падсмажце лустачкі хлеба на патэльні без алею.
- Пакладзеце самы вялікі лустачку хлеба на талерку.
- Накрыйце салата і мясныя нарэзкі .
- Накрыйце іншым лустачкай хлеба.
- Збярыце ёлку, чаргуючы пласты.
- Замацуеце ўсё драўлянай шпажкай.
- Выражыце сырную зорку і пакладзеце яе зверху.
- Дадайце трохі журавін па гусце.
Каб кавалачкі хлеба былі яшчэ больш апетытнымі, іх можна вышмараваць сметанковым сырам. Для закваскі можна выкарыстоўваць вяндліну, бекон або іншыя віды каўбасы.
Посуд
- нож
- патэльня
- талерка
- драўляная шпажка