Лёгкія булачкі з карыцай з пластовага тэсту, малака і масла
Інгрэдыенты
- 500 г пластовага тэсту
- 1 ст.л. расліннага алею
- 6 ст.л. сметанковага масла
- 100 г цукру
- ½ ст.л. молатай карыцы
- 1 яйка
- 1 ст.л. малака
Інструкцыі
- Намажце 8 формаў для кексаў раслінным алеем.
- Разагрэйце духоўку да 190°C уверсе/унізе.
- Тонка раскачайце пластовае цеста.
- Растопіце сметанковае масла.
- Змяшайце ў місцы карыцу і цукар .
- Слоенае цеста з растопленым маслам.
- Пасыпаць сумессю карыцы і цукру.
- Згарніце пластовае цеста ў тугія рулеты і разрэжце ўздоўж на 4 ніткі.
- Згарніце кожную нітку і пакладзеце ў форма для кексаў.
- Пакладзеце яйка і малако ў міску для змешвання, узбіце відэльцам і прамажце цеста.
- Выпякайце булачкі з карыцай у папярэдне разагрэтай духоўцы 30-35 хвілін да румянага колеру.
Посуд
- формы для кексаў
- ружовы
- міска
- нож
- відэлец
