Лёгкі салата з тунца мімоза з бульбай, яйкам і морквай
Інгрэдыенты
- 1 банка тунца
- 3 бульбы
- 2 морквы
- 4 яйкі
- 1 цыбуліна
- маянэз, па гусце
- кроп, па гусце
Інструкцыі
- Адварыце і ачысціце бульбу, моркву і яйкі.
- Асобна натрыце на тарцы гародніну і яйкі (асобна натрыце жаўткі і вавёркі).
- Затым інгрэдыенты выкладваюцца пластамі.
- Ніжні пласт складаецца з Бульба, другі пласт тунца.
- Наступны пласт – дробна нарэзаная цыбуля, затым морква, яечныя бялкі.
- І апошні і верхні пласт – яечны жаўток.
- Жаўтковы пласт больш не будзе пакрывацца маянэзам .
- Нарэжце дробна кроп і ўпрыгожце ім салата з тунцом.
Каб надаць салаты з тунцом «Мімоза» круглявую форму, проста пакладзеце колца салаты на вялікую талерку і выкладзеце інгрэдыенты пластамі. Замест маянэзу можна выкарыстоўваць лёгкі маянэз або салатны крэм. Пластовы салата таксама можна прыгатаваць з рэмулад або натуральным ёгуртам. Маянэз можна змяшаць са смятанай і выкладваць паміж пластамі.
Посуд
- гаршчок
- тарка
- салатная талерка
- салатнае кольца
- нож
- апрацоўчая дошка
- лыжка
